| 第8輯 第13課 Keep the change. |
| 在美國無論是大大小小的餐廳，每個服務員的服務水準都非常 好，笑容可掬，照顧入微。其實這都是小費文化在作崇。美國的小費文化跟亞洲非常不同。美國服務員的基本薪水不是很高，完全是靠客人的小費收入。所以如果你 覺得他服務的非常好的話，就告訴他：〞Keep the change.〞『把零錢留著吧。』 當你要說〞Keep the change.〞的時候，可別忘了形，你可要先算算盤子裡到底還剩有多少零錢，才說這句話。因為在亞洲我們所給錢可能已包含了一些小費、服務費和稅金等 等，無論你留下多少，他們都應該感到非常高興。但是如果在美國，人家期待你會留下百分之十五到百分之二十的小費。所以盤子裡留下的零錢如果連百分之十都不 到的話，人家可能會不高興的。 |
| 對話 Ａ：Is there a toilet in the gas station? 甲：油站裡有洗手間嗎？ Ｂ：No, sir. But there is one inside the convenience store. 乙：沒有，先生。但在便利店裡有一個。 Ａ：I see. Thank you and keep the change. 甲：嗯，我知道。謝謝你幫忙，零錢你收下吧。 Ｂ：Thank you. 乙：謝謝。 |
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| 小費 上餐館、加油站，叫人『不用找錢了』，可以說Keep the change. 或Never mind the change. 不過，餐館的帳單往往已加了服務費，決定給不給或給多少小費前，最好問問：Does the check include a service change?（帳單包括服務費嗎？）待者的回答可以是No, it does not include service.（不包括服務費。），也可以是Yes, it include an extra 10 percent for service.（不錯，帳單包括十分之一的服務費。） 服務費的另一種叫法是gratuity或tip。Fratuity是比較正式的用語，例如：I was dissatisfied with the service and left only a five percent gratuity.（我不滿意其服務，只給百分之五的小費。）有些服務機構禁止員工收小費，還會有告示通知顧客：No gratuity accepted.（不收小費。） 現在再說加油。加油站叫gas station，英式英語則叫petrol station。Gas本來『氣體』，公共設施中的gas一般是說『煤氣』，等於coal gas。解作『汽油』的gas其實是gasoline的簡稱。汽油彈就是gasoline bomb，不可叫gas bomb（毒氣彈）。驅車去加油站，要的服務一般是加油（Please fill it up.）、檢查輪胎（Could you check the tires, please?）、問路（How do you get from here to X?）等。還有一種不成文的服務就是：Could I have the key to the toilet?（廁所鑰匙給我好嗎？）不要光顧沒有廁所的加油。他們的汽油不知有沒有攙雜其他液體。 |
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資料來源：生活美語（點我看真人對話）
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